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【1月の旬食手作廚房】栗子飯糰與味增石狩鍋和五平餅&紅豆善哉及草莓銅鑼燒

最療癒的旬食手作廚房，2025年繼續與大家相伴～這個1月，就讓我們用暖暖的「冬季栗子菇菇飯糰與奶油石狩味噌湯&五平餅」和「紅豆白玉善哉與草莓生乳銅鑼燒」兩場手作課程，一起吃吃喝喝一邊學習在家也能輕鬆做的小料理，一起度過暖暖冬日吧！

今年的年節盆花課，邀請大家一起在星期三下班後或週六午後一起來到老宅，插上一盆「盆滿鉢滿」的開運盆花，一起祈福迎新過好年～

這個冷冷冬季，就讓我們一起相約走進「旬食工作室」，來場以【草莓】為主題的療癒廚房體驗，看看除了要教大家親手做「草莓大福」和「草莓果實酒」外，孟珊老師這次又要端出哪些好吃好喝的草莓系小點飲品，來和大家一起度過吃吃喝喝歡樂手作時光吧！

久違的老宅裡的花藝課！自從在英國看過朋友家餐桌上的搭配蠟燭擺放的餐桌花圈就一直念念不忘，總算有機會趕在被滿滿聖誕花圈淹沒前，安排一場自然風桌上型秋日花圈課～

時序入秋，開始能在炙熱白天過後的晚風覓得一點秋意～這個秋天，就讓我們一起跟著「旬食」的孟珊老師做昭和布丁、御手洗糰子/紅豆糰子和上生菓子豐收吧！

這個月個週末療癒午茶手作廚房，我們要一起相約「旬食工作室」，從「原味鹽之花肉桂捲」、「焦糖蘋果威士忌肉桂捲」到「核桃肉桂捲」，來場三種口味一次滿足的肉桂捲DIY課～

配合《Sketch in Travel》城市速寫展，JIE老師也要帶著大家「一起畫起來！」這次將透過三場臺中經典場景繪製學習速寫畫，加上一場「畫你的旅行記憶特別場」，帶大家畫下專屬自己的旅繪紀念～

這個9月起，每月固定和老宅好朋友「旬食工作室」合作開啟的週末限定午後療癒手作課，就從夏日尾巴的「免烤八女抹茶熱帶水果起司蛋糕罐」與「熱帶水果醬」開始～ (๑´ڡ`๑)