時序入秋,開始能在炙熱白天過後的晚風覓得一點秋意~
這個秋天,就讓我們一起跟著「旬食」的孟珊老師,一起在位於大墩19街平常不對外開放的工作室現場,一起來場下班後或週末的手作療癒時光吧!
|場次內容|11/13(三)19:00-21:00 栗子蒙布朗昭和布丁與和食望月招牌茶碗蒸(已額滿)
成品:
現場吃的抹茶栗子蒙布朗布丁*1份
外帶瓶裝回家享用的昭和布丁*3瓶(原味/抹茶/培茶各1)
現場熱熱吃的招牌茶碗蒸*1份
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11/16(六)13:00-15:00 御手洗糰子+紅豆糰子與上生菓子豐收(威士忌紅豆餡)
成品:
御手洗糰子*1份
紅豆糰子*1份
上生菓子豐收*2個

|上課地點|
旬食工作室 (台中市西屯區大墩十九街194號)
|活動費用|
780元/人。(含活動場地、講師及所需材料,飲品小點)
|自備物件|
響應環保,請自備環保提袋,以便將做好的成品安全美美的帶回家享用唷!
匯款帳戶
台新銀行 812
帳號:28881006131071
戶名:謝艾婷
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關於
活動講師-蔡孟珊&唐恩老師
旬食 Studio Shun 主理人
和食望月Mochizuki Restaurant共同主理人
・2020年 英國世界柑橘果醬 銅牌
・2019年 AFA韓國世界廚藝賽 和果子組銀牌
・電視節目 寶貝小廚神 客座老師
・各大專院校 餐飲系/日文系/食品系 講師
・Bournemouth University Msc. Events Management
・高雄餐旅大學 西餐廚藝系
・東京都專門學校 東京製菓學校 特別研修會結業
