08/07.08/10 自己的月餅自己做 feat. 旬食

一年一度「自己的月餅自己做」活動回來啦!今年一樣由吃過就忘不了的「旬食」老師帶領授課,獻給「民生路老宅56-3 」和「旬食工作室」粉絲,搶先看到才搶得到名額的特別場活動!

本次特別結合8月份 #下班族聚會,加開週三晚上限定場,不管你是平日晚上比較有空還是想要假日好FUN輕鬆玩,通通都歡迎~

課程時間|
2024/08/07(三)19:00-21:00 (已額滿)
2024/08/10(六)13:00-15:00 (已額滿)
2024/08/10(六)16:00-18:00 (已額滿)

課程地點|
旬食工作室 (台中市西屯區大墩十九街194號)

課程費用
780元/人。(含活動場地、講師費、3種口味各3顆月餅製作材料與茶飲品)

|課程內容|
– 由旬食的主理人孟珊和瑭恩老師,帶領大家一起動手做3種口味月餅。
– 袖子捲起來,這次做的是蛋黃酥、松子蓮蓉酥、黑豆酥。

|課程成品|
– 蛋黃酥*3顆
– 松子蓮蓉酥*3顆
– 黑豆酥*3顆

活動報名&匯款帳戶

台新銀行 812
帳號:28881006131071
戶名:謝艾婷

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過去是否有自學或參加過任一和菓子或月餅製作的相關課程?(必須填寫)

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*** 本活動採事先報名制,線上填表報名&付款後請務必確認填寫帳號末五碼並送出表單以便確認報名。
*** 若活動當日無法出席可將活動資格轉讓給家人或朋友,並請務必提前告知活動單位,恕不另行退費。

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關於
活動講師-蔡孟珊


旬食 Studio Shun 主理人
和食望月Mochizuki Restaurant共同主理人

・2020年 英國世界柑橘果醬 銅牌
・2019年 AFA韓國世界廚藝賽 和果子組銀牌
・電視節目 寶貝小廚神 客座老師
・各大專院校 餐飲系/日文系/食品系 講師
・Bournemouth University Msc. Events Management
・高雄餐旅大學 西餐廚藝系
・東京都專門學校 東京製菓學校 特別研修會結業