每個月一推出就被秒殺的「旬食和洋果子」DIY體驗課,10月【萬聖節南瓜和菓子DIY】歡樂場~老師們和往常一樣,會先把大部分所需的製作食材料準備好,這次最難的就是挑戰在老師指導下「做出自己的萬聖節南瓜先生/小姐」和「蝙蝠、幽靈」好朋友們,再把他們組裝在一起!
然後,雖然現在還去不了日本富士山,但就算在台灣還是想讓大家吃吃日本秋天必吃的「五平餅」,除了現場讓大家自己把自己的麻糬揉好放進烤箱裡烤,還會現場示範如何煮好吃的五平餅醬汁秘方,一起來用這些小小吃和輕鬆聊天,回味記憶中的日本秋天吧~
|課程時間|
10/29 (六) 14:00-16:00
|課程地點|
旬食工作室 (台中市西屯區大墩十九街194號)
|課程費用|
780元/人。(含活動場地、講師費、和菓子DIY食材料、點心與飲品)
|人數限制|
8人滿班。
|活動內容|
旬食工作室老師們和往常歡樂體驗課一樣,會先把大部分所需的製作食材料準備好,這次最難的就是挑戰在老師指導下「做出自己的南瓜先生/小姐」和「蝙蝠、幽靈」好朋友們,然後把他們組裝在一起吧!
|講座成品|
– 上生菓子 萬聖節南瓜和菓子 一組
– 秋天一定要吃但台灣幾乎吃不到的五平餅 一份
*** 歡迎自備環保提袋,把自己做好的甜點美美帶回家喔!
活動報名&匯款帳戶
台新銀行 812
帳號:28881006131071
戶名:謝艾婷
關於
活動講師-蔡孟珊
旬食 Studio Shun 主理人
和食望月Mochizuki Restaurant共同主理人
・2020年 英國世界柑橘果醬 銅牌
・2019年 AFA韓國世界廚藝賽 和果子組銀牌
・電視節目 寶貝小廚神 客座老師
・各大專院校 餐飲系/日文系/食品系 講師
・Bournemouth University Msc. Events Management
・高雄餐旅大學 西餐廚藝系
・東京都專門學校 東京製菓學校 特別研修會結業
